紅薯能在一定程度上緩解便秘的癥狀。便秘的主要表現(xiàn)是排便次數(shù)減少和排便困難，食物在經(jīng)過(guò)腸胃，被吸收消化后，剩下的那些殘?jiān)y以在24小時(shí)或是48小時(shí)之內(nèi)被排出去。而紅薯中含有大量的膳食纖維，而且是不易被消化的β類纖維，可以對(duì)腸道進(jìn)行有效的刺激，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)增強(qiáng)增快，減少大便在腸道內(nèi)停留的時(shí)間，所以吃紅薯是有利于緩解便秘的。對(duì)于治療便秘，平時(shí)在飲食上要多加注意，不要食用辛辣刺激的食物，多喝水，保持良好的飲食習(xí)慣。

南瓜紅薯玉米粥

材料：紅薯丁，南瓜丁，玉米面，紅糖適量。

做法：

1、 將玉米面用冷水調(diào)勻，分別將紅薯、南瓜洗凈，去皮，后切成丁。

2、再將冷水調(diào)勻的玉米面加紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可;

3、 吃時(shí)根據(jù)口味加入紅糖。

紅薯粥

原料：甘薯250克，粳米100克，白砂糖30克。

做法：

1、將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。

2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝水。

3、將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi)，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個(gè)人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。

1、晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水，配合腹部按摩或轉(zhuǎn)腰，讓水在腸胃振動(dòng)，加強(qiáng)通便作用。全天都應(yīng)多飲涼開(kāi)水以助潤(rùn)腸通便。

2、進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉，比如仰臥屈腿，深蹲起立，騎自行車等都能加強(qiáng)腹部的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于促進(jìn)排便。

3、適量吃堅(jiān)果。堅(jiān)果中油脂含有非飽和脂肪酸，是有益的油脂，這是保證健康油料的來(lái)源。適量使用堅(jiān)果，比如核桃，花生，杏仁，碧根果，有助于潤(rùn)滑腸道，緩解便秘。

4、多吃含粗纖維的食物，在外進(jìn)餐、不規(guī)律進(jìn)食、無(wú)暇顧及均衡營(yíng)養(yǎng)的攝取，粗纖維食物攝入就常常不足。因此在飲食上注意補(bǔ)充芹菜、橙子、全麥?zhǔn)称返群掷w維量高的食物。